Antica Cantina

Cucina tradizionale con ingredienti locali

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Antica Cantina, situata in Via dei Disciplini 10 a Riva del Garda, è un ristorante che offre un'esperienza culinaria unica nel cuore delle Dolomiti. Con un menù che celebra i sapori tradizionali del Trentino, i visitatori possono gustare piatti a base di ingredienti freschi e locali, come i famosi canederli e i formaggi artigianali. L'atmosfera è accogliente e rustica, perfetta per una cena romantica o un pranzo in famiglia. A pochi passi dal ristorante, si possono esplorare attrazioni come il Lago di Garda e il Castello di Riva, rendendo la visita ancora più memorabile. Antica Cantina è il luogo ideale per immergersi nella cultura gastronomica della regione.

Menu

NomePrezzo
Cacciatore di Pollo€15-€20
Lasagna al Forno€12-€18
Tacos di Mare€10-€15
Ravioli di Ricotta e Spinaci€13-€19
Enchiladas Verdi€11-€16
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Cacciatore di Pollo

Il pollo cacciatore è un piatto che conquista con i suoi sapori rustici. La combinazione di pomodori freschi, peperoni croccanti e un buon vino rosso crea un sugo ricco e avvolgente. Servito con riso o pasta, diventa un pasto completo e soddisfacente. La carne di pollo è tenera e ben cotta, rendendo ogni boccone un vero piacere. Un'ottima scelta per chi ama la cucina tradizionale italiana.

Lasagna al Forno

La lasagna classica con ragù di carne, besciamella e Parmigiano-Reggiano è un piatto che conquista al primo assaggio. La combinazione del ragù saporito e della besciamella cremosa crea un equilibrio perfetto di sapori. Ogni strato è avvolto da una generosa spolverata di Parmigiano-Reggiano, che aggiunge un tocco di ricchezza. Un comfort food che non delude mai, ideale per una cena in famiglia o con amici.

Tacos di Mare

I tacos ripieni di pesce fresco sono un vero piacere per il palato. La combinazione di avocado cremoso e lime fresco aggiunge una nota di freschezza che esalta il sapore del pesce. La salsa di pomodoro, ben equilibrata, completa il piatto senza sovrastare gli altri ingredienti. Un'opzione leggera e gustosa, perfetta per chi cerca un'esperienza culinaria autentica e rinfrescante. Consigliatissimi!

Ravioli di Ricotta e Spinaci

I ravioli di ricotta e spinaci con sugo di noci e panna sono un vero capolavoro di sapori. La pasta fresca racchiude un ripieno cremoso e delicato, mentre il sugo di noci aggiunge una nota rustica e avvolgente. La panna bilancia perfettamente il piatto, rendendolo ricco ma non eccessivo. Un'ottima scelta per chi cerca un piatto che unisca tradizione e gusto autentico. Consigliato!

Enchiladas Verdi

Le enchiladas ripiene di riso, fagioli neri e salsa verde sono un vero piacere per il palato. La combinazione di sapori è ben bilanciata, con il riso che aggiunge una consistenza morbida e i fagioli neri che offrono una nota di sostanza. La salsa verde, fresca e piccante, completa il piatto con un tocco vivace. Un'opzione gustosa e soddisfacente per chi ama la cucina messicana!

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